mercredi 12 janvier 2011
jeudi 6 janvier 2011
samedi 1 janvier 2011
Météo/moyennes de décembre 2010
Neige : 114.4Pluie : 38.0
Maximum : -4.6 / 10.5 - 1er décembre
Minimum : -9.6 / -26.0 - le 10 décembre
Nuages : 9/10
Vents : 12km / 60km le 1er décembre
dominants : NW
vendredi 31 décembre 2010
mardi 28 décembre 2010
samedi 25 décembre 2010
mercredi 22 décembre 2010
lundi 20 décembre 2010
Pâté à la viande (tourtière)
Recette de Suzanne Giroux
2 abaisses de pâte feuilletée
1 livre de porc hâché mi-maigre
1 oignon
1 gousse d'ail
sel et poivre
sarriette
Dans une cocotte mettre la viande, l'oignon et l'ail émincés, le poivre et le sel. Ajouter de l'eau environ au trois quart, Mijoter 1 heure, ajouter les fines herbes. Refroidir. Tapisser une assiette de 9'' allant au four d'une abaisse mettre la préparation viande et recouvrir de l'autre abaisse. Avec le pinceau à pâtisserie badigeonner la croute de lait. Faire des incisions pour laisser passer la vapeur. Cuire dans un four 400F pendant 50 minutes.
samedi 18 décembre 2010
vendredi 17 décembre 2010
mercredi 15 décembre 2010
mardi 14 décembre 2010
lundi 13 décembre 2010
Mont Tremblant - les 24 heures
le 12 décembre 2010 - le 'Nord' est très différent des Cantons-de-l'Est la topographie, le relief, 
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