mercredi 2 mars 2011

dimanche 27 février 2011

Souper familial (moins Alex et Max) hier soir




pour célébrer l'anniversaire de Martin...

au menu :
boulettes de veau dans une sauce tomate
servies sur nouilles;
salade printanière;
gâteau chocolat au Tia Maria et
petits gateaux Smarties;
vins - St-Émilion et un rosé de Nick et Amy
menu sans fla-fla, plutôt réconfortant, rien pour épater la galerie, l'mportant c'est d'être entouré de ceux qu'on aime.



samedi 19 février 2011

Bon anniversaire Martin!

je n'ai pas de photo de toi en ski mais j'ai encore tes médailles (coincidence que Sabrina gagne une médaille d'or en dictée) 4 mars 1979 - Ecole de Ski Jean Lessard - Mont Sutton, QcPosted by Picasa

vendredi 18 février 2011

Lune

Posted by PicasaSE

Bravo Sabrina!


Sabrina a gagné la médaille d'OR de la dictée PGL dans la classe de 1ere année (3 classes de son école) (Elementary School St.Mary's à Longueuil)http:/www.fondationpgl.ca/accueil/index
Fondation Paul-Guérin Lajoie

jeudi 3 février 2011

MÉTÉO/moyennes du mois de janvier 2011


Neige : 85.2
Pluie : 4.0
Maximum : -7.7 /9.0 le 2 janvier
Minimum : -13.8 /-38.0 le 24 janvier
Nuages : 9/10
Vents : 9km /35 km le 12 janvier
dominants NW

lundi 24 janvier 2011

Il fait brrrr...

Posted by Picasales oiseaux de givre... moins 35 degré à 9h58 mais le minimum a été de -38.0 cette nuit.

Bon anniversaire Sophie

Posted by Picasalove you! mom xxx
souper de Sophie le 15 janvier
crudités
dinde
pommes de terre purée - navet, patates sucrées carottes purées,
salade printanière
gâteau au rhum et petits gâteaux vanille

lundi 20 décembre 2010

Pâté à la viande (tourtière)

Posted by Picasa
Recette de Suzanne Giroux
2 abaisses de pâte feuilletée
1 livre de porc hâché mi-maigre
1 oignon
1 gousse d'ail
sel et poivre
sarriette
Dans une cocotte mettre la viande, l'oignon et l'ail émincés, le poivre et le sel. Ajouter de l'eau environ au trois quart, Mijoter 1 heure, ajouter les fines herbes. Refroidir. Tapisser une assiette de 9'' allant au four d'une abaisse mettre la préparation viande et recouvrir de l'autre abaisse. Avec le pinceau à pâtisserie badigeonner la croute de lait. Faire des incisions pour laisser passer la vapeur. Cuire dans un four 400F pendant 50 minutes.

Solstice d'hiver